- Proveedores. Los proveedores están presentes en la primera etapa de la cadena, estos proveen la materia prima para su transformación en producción. En la planeación de la Cadena de Abastecimiento, en este punto se concentra en el cómo, donde y cuando se consiguen las materias primas desde el proveedor del proveedor. Los Proveedores son de tipo interno y externo.
ü Proveedor interno: Un proveedor está clasificado como interno cuando los
servicios prestados forman parte
esencial en el posicionamiento estratégico de la organización.
ü Proveedor externo: Estos proveedores ofrecen sus servicios en el mercado
a diferentes clientes que frecuentemente
son competidores entre sí.
- Productores. Los productores están presentes en el medio de la Cadena de Abastecimiento y se produce la transformación de materias primas en productos terminados de acuerdo a lo que el cliente necesita. Los tipos de productores son de bienes o servicios.
- Distribuidores.La distribución está presente desde los productores y se encarga de almacenar y enviar los productos terminados al consumidor final. Los tipos de distribución son intensivos, exclusivos, selectivos y extensivos.
ü Distribución intensiva: El fabricante busca para su producto
todos los establecimientos de la misma
rama comercial en los que se pueda vender.
ü Distribución exclusiva: El intermediario tiene la
exclusividad para vender el producto en una zona geográfica determinada.
ü Distribución selectiva: El fabricante selecciona algunos
puntos de venta por el estilo del
negocio.
ü Distribución extensiva: El fabricante busca vender sus
productos en todos los establecimientos posibles.
- Organismos de apoyo.Se encuentran el almacenamiento, manejo de materiales, compras, embalaje de protección, cooperación entre producción y distribución e información.
ü El transporte presente en toda la Cadena de Abastecimiento, por lo general
se dirige al cliente.
ü Los sistemas de información que se encuentran en toda la Cadena
de Abastecimiento permiten conocer en
tiempo real toda la información del producto para entregarlo al cliente final.
ü Los intermediarios son una serie de personas u organizaciones que
facilitan los productos terminados para
que lleguen al cliente final, últimamente las organizaciones han observado que este proceso
no ofrece valor agregado al cliente.
La Cadena de Abastecimiento en su complejidad,
necesita identificar y planear cada proceso en que interactúan los
recursos necesarios para que el producto genere valor al cliente, dentro de estos
procesos se destacan los que se resumen en la siguiente tabla:
La cadena de valor según el diccionario de la
logística (Garcia 2008) y definida por Michael Porter en la Escuela de Negocios
de Harvard, es la forma como se analiza la actividad empresarial para
descomponer una organización en sus partes constitutivas, identificando fuentes
de ventaja competitiva en las actividades generadoras de valor.
Inteligencia en
la cadena de abastecimiento.
La inteligencia permite extraer y analizar información para
visualizar la totalidad de sus procesos que realmente agregan valor desde la perspectiva
del cliente, en la siguiente tabla se
propone estas decisiones:
Para Ballou (2004), se debe planear una estrategia
donde los puntos de interés funcionen
correctamente y tener una visión horizontal de toda la Cadena de Abastecimiento, como lo resume la tabla:
